タカヤマホームのスタッフブログです。

こんばんは。

毎年、この時期になると脂の乗った八戸前沖サバが魚屋さんの店頭をおいしそうににぎやかしています。

各お店では工夫を凝らした様々なレシピを紹介していますね。

私たち（社長とりつぴー）には5年前にさかのぼると、サバにまつわる楽しい思い出があります。

当時、私は施設の管理栄養士をしていましたが美味しいものを食べるのが大好き。そして作ったものを食べて喜んでもらうのが生きがいでした。

でもこれは、各家庭の奥さん達も喜びは同じだと思います。

そこでネットでレシピを検索できるクックパッドにもよくお世話になっていました。（自分でもレシピを作って載せてますよー）

ある時、よこまちストアの鮮魚コーナーで八戸前沖サバのブランド化事業で料理コンテストをする、そしてエントリーの募集用紙がおいてありました。

2013年の回です。当時、まだ高山建設の会社員だった現社長にアイデアを聞いて私が調理して応募。私のアイデア分でも調理して応募。おつまみ総菜部門、主食部門、スイーツ部門の3部門からそれぞれ10作品が絞り込まれ二人にそれぞれ本線への通知が届きました。

本線の会場は八食センターです。朝、家で調理したものを会場で盛り付けして審査を受けます。各分野の方が様々な角度から評価してくれます。

いよいよ結果発表、二人で入賞することができた！という秘話です。

当時の映像がこんなところで見れます(笑)コチラ

もし、ご興味があれば見て下さい。

後日、グランプリメニューはみろく横丁の一部の屋台で期間限定でメニュー化され一般のお客様にも食べていただきました。

 

 

さて、今週末の土日は皆様に告知しました通り、五戸町でcasa de oliveの完成見学会を開催します。

今回は完全予約制はもちろんですが御商談中のお客様限定ですのでダイレクトメールを受け取っている方にしか場所はわからないといことになります。

 

次回は１月に完成見学会を予定しております。どうぞお楽しみに！

 

さて、そんな見学会の準備に行ってきました。

玄関ポーチの照明器具が今回のこだわりポイントでもあります。

初めての施工例になりました。こちら明るくて笑顔の絶えないご夫婦にぴったりです。

また、テラコッタタイルとこの玄関ドアがベストマッチしていますよね。

採光のガラスのサイズにこだわる方はぜひ参考になるのではないでしょうか。

外壁材は光セラ使用で、日中の外観もとても可愛いんですよ

さて、室内は明日からのお楽しみです。早くお見せしたくてウズウズします。

 

 

Love＆Happy　素敵な住まいで快適な生活を"ルン”で送ろう！